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售價:45  |
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產品說明萬家香鰹魚露: 日式蕎麥麵 冰鎮過的蕎麥麵口感極富Q勁，沾上特調的涼麵醬汁，提襯出蕎麥麵獨特的味道，更能品嚐到醬汁的鮮味，是道涼爽順口的夏日佳餚 份量: 約1 人份 食材: 蕎麥乾麵條1把(約100G，視個人食量而定)， 蔥花1大匙， 蘿蔔泥1大匙， 海苔絲少許， 熟白芝麻少許， 芥末隨意 調味: 萬家香鰹魚露2大匙， 萬家香味醂1小匙， 冰糖1小匙 步驟: 1)將所有調味料煮沸放涼後，將蔥花、蘿蔔泥加入拌勻製成涼麵醬汁備用。 2)將蕎麥麵條加入滾水中煮熟後(約3分鐘，視個人喜好口感而定)，浸入冰水迅速漂洗撈起瀝乾。 3)將蕎麥麵置於盤中，撒上海苔絲、白芝麻，沾涼麵醬汁食用即可(若偏好辣味者，可在涼麵醬汁加入芥末或辣椒粉)。 萬家香 鰹魚露200ML ★商品特色 在日本；鰹魚露已經取代傳統濃口醬油，成為家家戶戶廚房必備調味料，因為鰹魚的甘甜鮮美，可直接取代糖與味精，避免吃進過多的熱量與化學鮮味劑，是現代飲食健康取向。 萬家香鰹魚露，是以我們多年醬油釀造經驗為基礎，加上長時間鰹魚熬煮湯汁為原料，以最完美的比例調和而成，甘甜美麗直接撼動您的味蕾；使用方法亦相當便利，直接取代醬油、味精及砂糖！！更可以拿來做高湯底、烏龍麵湯底、涼麵沾醬…等，是增進廚藝的好幫手喔！ ★營養標示 每15ML/毫升 ˙熱量----------15.3 KCAL大卡 ˙蛋白質----------0.6 G ˙脂肪----------0.1 G 飽和脂肪----------0 G 反式脂肪----------0 G ˙碳水化合物----------3 G ˙鈉----------499 MG 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準 ★商品規格 200ML/瓶，玻璃瓶裝 ★保存期限 3年  尺寸：200ML 製造地：台灣 |
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資料來源：博客來
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